Kategorie: Smoothie

Grüner Mangold Smoothie mit dem Gourmetmaxx

Grüner Mangold Smoothie

Grüner Mangold Smoothie mit dem Gourmetmaxx

Der Sommer ist vorrüber… Die dunkle kalte Jahreszeit beginnt und die ersten Erkältungen suchen den einen oder anderen heim. Wem der Hustensaft bereits geholfen hat, der kann nun mit einem Smoothie vorbeugen oder zusätzlich unterstützen! Mit einem Smoothie?? JA! ein Grüner Mangold Smoothie… Wen es schon erwischt hat, für den ist der Smoothie auch ideal, da Mangold reich ist an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen wie Eisen, Phosphor, Folsäure, Magnesium, Jod, Natrium, Kalium und Kalzium.

Pro 100 Gramm enthält Mangold achtunddreißig Milligramm Vitamin C. Dieses trägt zur körperlichen und geistigen Frische bei und stärkt das Immunsystem. Insbesondere in Stress-Situationen oder bei Erkältungen ist Vitamin C eine wertvolle Hilfe.

Grüner Mangold Smoothie

Grüner Mangoldsmoothie
Grüner Mangoldsmoothie mit dem Multikocher
Grüner Mangoldsmoothie
Grüner Mangoldsmoothie mit dem Multikocher
Portionen Vorbereitung
2-4Portionen 2Minute
Kochzeit
1Minute
Portionen Vorbereitung
2-4Portionen 2Minute
Kochzeit
1Minute
Zutaten
Anleitungen
  1. Nutzt Du den Monsieur Cuisine gehst Du wie folgt vor:
  2. Gib alle Zutaten in den Mixbehälter und 55 Sekunden/ Stufe 8 - 10 cremig pürieren
  3. In Tassen umfüllen und servieren!
  4. Mit dem Thermomix® bereitest Du das Rezept wie folgt zu:
  5. alle Zutaten in den Mixtopf einwiegen und 30 Sekunden/ Stufe 8 - 10 cremig pürieren
  6. In Tassen umfüllen und servieren!
  7. Im Gourmetmaxx gehst Du wie folgt vor:
  8. gewaschenen Mangold für 20 Sekunden/ Stufe 7 hacken
  9. mit dem Spatel alles nach unten schieben
  10. alle Zutaten in den Topf des Thermo- Multikochers geben und 45 Sekunden/ Stufe 9 cremig pürieren
  11. In Tassen umfüllen und servieren!

Für Deinen Gourmetmaxx erhältst Du weitere leckere Smoothie Rezepte hier:

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Grüner Mangold Smoothie

Grüner Mangold Smoothie

Der Sommer scheint vorrüber… Die dunkle kalte Jahreszeit bricht an und die ersten Erkältung über uns herein. Warum also nicht schon Vorbeugen – was hilft da besser als ein Grüner Mangold Smoothie… Wen es schon erwischt hat, für den ist der Smoothie auch ideal, da Mangold reich ist an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen wie Eisen, Phosphor, Folsäure, Magnesium, Jod, Natrium, Kalium und Kalzium.

Vitamin C Bombe

Pro 100 Gramm enthält Mangold achtunddreißig Milligramm Vitamin C. Dieses trägt zur körperlichen und geistigen Frische bei und stärkt das Immunsystem. Insbesondere in Stress-Situationen oder bei Erkältungen ist Vitamin C eine wertvolle Hilfe.

Grüner Mangold Smoothie

Unser Grüner Mangold Smoothie ist das erste Rezept, dass es sowohl für den Thermomix® als auch für den Monsieur Cuisine und den Gourmetmaxx gibt.

Doch nun zum Rezept:

Grüner Mangoldsmoothie
Grüner Mangoldsmoothie mit dem Multikocher
Grüner Mangoldsmoothie
Grüner Mangoldsmoothie mit dem Multikocher
Portionen Vorbereitung
2-4Portionen 2Minute
Kochzeit
1Minute
Portionen Vorbereitung
2-4Portionen 2Minute
Kochzeit
1Minute
Zutaten
Anleitungen
  1. Nutzt Du den Monsieur Cuisine gehst Du wie folgt vor:
  2. Gib alle Zutaten in den Mixbehälter und 55 Sekunden/ Stufe 8 - 10 cremig pürieren
  3. In Tassen umfüllen und servieren!
  4. Mit dem Thermomix® bereitest Du das Rezept wie folgt zu:
  5. alle Zutaten in den Mixtopf einwiegen und 30 Sekunden/ Stufe 8 - 10 cremig pürieren
  6. In Tassen umfüllen und servieren!
  7. Im Gourmetmaxx gehst Du wie folgt vor:
  8. gewaschenen Mangold für 20 Sekunden/ Stufe 7 hacken
  9. mit dem Spatel alles nach unten schieben
  10. alle Zutaten in den Topf des Thermo- Multikochers geben und 45 Sekunden/ Stufe 9 cremig pürieren
  11. In Tassen umfüllen und servieren!

…weitere interessante, leckere und vor allem gesunde – da vollkommen zusatzfrei – Rezepte für Smoothies findest Du für den Thermomix® hier:

Smooth it!: zusatzfreie Smoothies mit dem Thermomix®.

Für Deinen Monsieur Cuisine erhältst Du diese Rezepte hier:

Steinzeitkueche mit Monsieur Cuisine: Gesunde Smoothies.

Für Deinen Gourmetmaxx erhältst Du die Rezepte hier:

Gesunde Smoothies aus dem GOURMETmaxx

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Kokos Ingwer Smoothie

Kokos Ingwer Smoothie

Der Sommer ist da!

Auch wenn es hin und wieder mal regnet, können wir die heißen Tage genießen. Was passt da besser als ein leckerer gesunder Smoothie aus Deinem Thermomix®!?

Egal ob als Erfrischung im Laufe des Tages oder als Start in den Tag, der Kokos Ingwer Smoothie ist einfach und lecker!

Kurz ein paar Infos zu den Zutaten des Kokos Ingwer Smoothie:

Ingwer:

… hilft gegen eine Vielzahl von Beschwerden. Er stimuliert alle Organe, wirkt vitalisierend und muskelentspannend. Ingwer wird auch eine antibakterielle und antivirale Wirkung zugeschrieben. Außerdem soll er die Durchblutung fördern und die Blutgerinnung hemmen.

Ananas:

In einer hohen Dosierung (ab 80 mg Rohbromelain) wirken die Ananas-Enzyme nachweislich gegen Entzündungen mit Schwellungen und Wassereinlagerungen im Gewebe. Durch ihre gerinnungshemmenden Eigenschaften können Ananas-Enzyme zur unterstützenden Behandlung bei Venenerkrankungen und bei einer Unterfunktion der Bauchspeicheldrüse eingesetzt werden.

Bananen:

Essen wir regelmäßig Bananen, dann profitieren wir von diesen Eigenschaften:

  1. Das Infarktrisiko wird reduziert.
  2. Die Banane wirkt cholesterinsenkend.
  3. Muskelkrämpfe werden vermieden.
  4. Verdauungsstörungen werden behoben.
  5. Wir erhalten schnell Energie. Die Banane ist also für Kinder, Sportler, bei Erschöpfung, chronischem Erschöpfungssyndrom, Fibromyalgie usw. bestens geeignet.
  6. Reizbarkeit, Stress usw. werden gelindert.
  7. Blutarmut wird natürlich behandelt.
  8. Bluthochdruck wird stabilisiert.
  9. Dank ihrer alkalinisierenden Eigenschaften wirkt die Banane als natürliches Antisäuremittel.
  10. Morgendliche Übelkeit und Erbrechen werden vermieden.
  11. Hilft gegen Menstruatiosnschmerzen.
  12. Eignet sich gut zur Rauchentwöhnung.
  13. Bananen sind für schwangere Frauen unentbehrlich, da sie gegen Übelkeit wirken, die Darmfunktionen regeln, Energie erteilen und Folsäure enthalten.

Wenn Du Dich eher nach Low Carb ernährst, dann sind die Nährstoffe der Banane sicher wichtig für Dich: 100 Gramm einer Banane enthalten ca. 100 kcal, 1 g Eiweiß, 25 g Kohlenhydrate, 3 g Ballaststoffe und weniger als 1 g Fettsäuren. Bananen sind reich an Vitamin B6 und C, Folsäure und Mineralien, wie Magnesium und Kalium.

Kokosmilch:

… sollte unbedingt als fester Bestandteil in deine Ernährung aufgenommen werden. Dies liegt zum einen an den reichhaltigen Inhaltsstoffen der Kokosmilch und zum anderen an der Vielzahl an Mineralien und Vitaminen. Sie wirkt mit dem hohen Gehalt an Laurinsäure antibakteriell und keimhemmend. Sowohl zugunsten der Haltbarkeit des Produktes als auch unserer Körperzellen, die von Bakterien, Viren und Pilzen befreit werden.
So soll Kokosmilch beispielsweise gegen Herpes und Akne wirken.

Energiekick dank Kokosmilch

Ein weiterer Pluspunkt der Kokosmilch ist der Energiekick, den sie unserem Kreislauf gibt. Die pflanzlichen, mittelkettigen Fettsäuren werden schnell verdaut und dem Blutkreislauf zugeführt. Die gesunden Fettsäuren der Kokosmilch wirken stimulierend und sind Energieressourcen für Leber, Lymphknoten und Schilddrüse.

Die Produktion von Kokosmilch kommt für gewöhnlich ohne chemische Hilfsmittel aus, sodass die Milch ein Naturprodukt ist und keine schädlichen oder krankheitserregenden, industriellen Bestandteile hat. (wie leicht Du Kokosmilch selbst herstellen kannst, das habe ich im Buch:

Guten Morgen!: Frühstück mit dem Thermomix
  • Gehlmann
  • CreateSpace Independent Publishing Platform
  • Taschenbuch: 82 Seiten
beschrieben.

Kokos Ingwer Smoothie – das Rezept:

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Kokos Ingwersmoothie aus dem Thermomix®
Kokos Ingwersmoothie
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Portionen
Zutaten
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Anleitungen
  1. Ingwer schälen und 6 Sekunden/ Stufe 8 zerkleinern
  2. Ananas schälen und in mittlere Stücke schneiden
  3. Alle weiteren Zutaten in den Mixtopf geben und 15 Sekunden/ Stufe 8 – 10 fein pürieren
  4. in Gläser umfüllen und servieren
  5. bei Bedarf Eiswürfel hinzugeben
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PaleoMIX Tipp aus dem PaleoMIX Buch Smooth it!:

Wenn Du den Smoothie cremiger möchtest, dann friere die Banane – in Stücke geschnitten – vor der Verwendung (am besten über Nacht) ein.

Dieses Kokos Ingwer Smoothie Rezept stammt aus dem Buch:30 Tage Paleo mit dem Thermomix®.

Bist Du auf der Suche nach weiteren interessanten Smoothie Rezepten? Dann gibt es in Smooth it!: zusatzfreie Smoothies mit dem Thermomix® 30 gesunde, paleo konforme, einfache und schnell zuzubereitende Smoothierezepte für groß und klein.

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30 Tage Paleo mit dem Thermomix – Erdbeer Walnuss Smoothie

Erdbeer Walnuss Smoothie - Paleo mit dem Thermomix ®

Das  Frühstück des 1. Tages wurde von Euch auf Facebook durch die meistens Likes zur „Mahlzeit der Woche“ gekürt.

Woche 1 von 30 Tagen Paleo mit dem Thermomix ® liegt nun hinter mir. Es macht unheimlich Spass diese ganzen leckeren Gerichte zu kochen… und noch mehr Spass natürlich, diese dann auch zu essen!

Warum 30 Tage Paleo mit dem Thermomix ®?

Das erfährst Ihr in einem der nächsten Beiträge. Nur soviel sei kurz angerissen: „Der Mensch ist ein Gewohnheitstier!“ 😉

Erdbeer Walnuss Smoothie

Mit diesem Smoothie hast Du einen guten Start in den Tag, frisches (oder auch gefrorenes) Obst, ein paar Nüsse so kann es los gehen!

Wenn Du noch weitere leckere Smoothie Rezepte suchst, dann findest Du hier: Smooth it!: zusatzfreie Smoothies mit dem Thermomix® eine breite Auswahl an zusatzfreien, laktosefreien Smoothies…

Doch nun zum Rezept des Smoothies…

Erdbeer Walnuss Smoothie - Paleo mit dem Thermomix ®
Erdbeer Walnuss Smoothie
Erdbeer Walnuss Smoothie - Paleo mit dem Thermomix ®
Erdbeer Walnuss Smoothie
Portionen
2-4Portionen
Portionen
2-4Portionen
Zutaten
Anleitungen
  1. alle Zutaten in den Mixtopf geben und für 20 Sekunden/ Stufe 9 pürieren
  2. In Gläser umfüllen und servieren
Rezept Hinweise

PaleoMIX TIPP:

Ist der Smoothie zu cremig, dann lass ihn noch etwas im Kühlschrank stehen, bevor Du ihn genießt....

Ich wünsche Dir viel Spass beim Ausprobieren…

…und viel Erfolg mit der Challenge in Woche 2 – Paleo mit dem Thermomix ®.

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Birne mit Herz – Grüner Smoothie

Grüner Smoothie

Nie war es einfacher sich bewusster und gesünder zu ernähren. Smoothies bspw. auch ein Grüner Smoothie machen uns fit und schenken viel Energie. Diese kleinen Energiebündel sind in 5 -10 Minuten zubereitet. Dank des Thermomixes dauert die Vor- und Nachbereitung meist länger als die eigentliche Zubereitung!

Natur pur!

Smoothies bieten die zusatzfreie Vielfalt der Natur – alles in einem Glas. Es war nie leichter Eurem Körper genau das zu geben was er braucht. Egal ob für’s Büro, für unterwegs, oder einfach am Morgen auf der Terrasse oder an Eurem Lieblingsfrühstücksplatz, ein Smoothie verbindet Natur pur mit unserem modernen Lebensstil.

Grüner Smoothie

Dieses Rezept stammt aus dem Buch Smooth it!: zusatzfreie Smoothies mit dem Thermomix®. Es enthält 30 paleo konforme Rezepte mit denen Du Dir nicht nur den Sommer, sondern auch die Frische der Natur auf den Tisch oder besser in Dein Glas zaubern kannst – sekundenschnell!

Nun wünsche ich Viel Spass beim Ausprobieren !!

Birne mit Herz Smoothie
Birne mit Herz Smoothie
Birne mit Herz Smoothie
Birne mit Herz Smoothie
Portionen Vorbereitung
2-3Portionen 2Minuten
Kochzeit
40Sekunden
Portionen Vorbereitung
2-3Portionen 2Minuten
Kochzeit
40Sekunden
Anleitungen
  1. Birne waschen, vierteln und entkernen, Orange und Zitrone auspressen, Salatherz entfernen
  2. alle Zutaten (bis auf das Wasser in den Mixtopf einwiegen und für 30 Sekunden/ Stufe 8 – 10 zu einer sämigen Masse pürieren
  3. Anschließend gibst Du das Wasser hinzu und vermischst alles 10 Sekunden/ Stufe 6
  4. In Gläser umfüllen, servieren und genießen
Rezept Hinweise

PaleoMIX TIPP:

Für den fleckenfreien Genuss (auch unterwegs) empfehle ich Dir Trinkgläser mit Henkel mit Deckel und Trinkhalm 4 Gläser Set a 0,5l. Mit diesen Gläsern bleibt der Smoothie recht lange frisch.

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PaleoMIX TIPP:

Für den fleckenfreien Genuss (auch unterwegs) empfehle ich Dir Trinkgläser mit Henkel mit Deckel und Trinkhalm 4 Gläser Set a 0,5l. Mit diesen Gläsern bleibt der Smoothie recht lange frisch.

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Smooth it! – Smoothies mit dem Thermomix

Smoothies aus dem Thermomix®

Smooth it!

… ist das erste PaleoMIX Buch in 2016. Euch erwarten 30 zusatzfreie Rezepte für paleo konforme Smoothies – von einfach bis aussergewöhnlich…

Perfekte Smoothies

Ein kurzes Kapitel mit ein paar Tipps, hilft Euch ab sofort bei der Zubereitung für Euren perfekten Smoothie aus dem Thermomix®!

in diesem Sinne… Smooth it!

Bananen Avocado Smoothie

Bananen Avocado Smoothie

Starte den Tag mit deiner Familie einem gesunden Bananen Avocado Smoothie

Smoothies sind eine gute Möglichkeit, in Deinen Tag zu starten. Des weiteren kannst du mit einem leckeren Smoothie auch deinen Appetit zwischen den Mahlzeiten zügeln. Nebenbei wirst du auch mit vielen fantastischen Nährstoffen, Antioxidantien und Ballaststoffen versorgt.

Smoothies gibt es heute schon in jedem Supermarkt oder Kiosk… Doch nur wenn du deine  Smoothies selber macht, weißt du was darin ist… Mit Deinem Thermomix® dauert es ja auch nicht lange, um Dir einen paleo konformen Smoothie zu zaubern!

Bananen Avocado Smoothie

Dieses Rezept stammt aus dem Buch:Guten Morgen!: Frühstück mit dem Thermomix® dort erwartet Dich eine große Auswahl an Smoothie Rezepten und somit die volle Kontrolle darüber was Du an Zutaten nutzt.

Bananen-Avocado Smoothie
Bananen-Avocado Smoothie
Bananen-Avocado Smoothie
Bananen-Avocado Smoothie
Portionen Vorbereitung
2Portionen 2Minuten
Kochzeit
15Sekunden
Portionen Vorbereitung
2Portionen 2Minuten
Kochzeit
15Sekunden
Zutaten
Anleitungen
  1. alle Zutaten in den Mixtopf geben und 5 Sekunden/ Stufe 5 zerkleinern
  2. nochmals für 10 Sekunden/ Stufe 8 - 10 pürieren
  3. In Gläser umfüllen und servieren

Viel Spass beim Ausprobieren…

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